- 1 sdm bubuk agar-agar putih
- 400 ml susu uht
- 300 ml air masak
- 75 gram gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- 6 keping biskuit oreo, buang gula putihnya, ancurin, tp jgn terlalu lembut ()
Saus:
- 250 cc air
- 1 sdm cokelat bubuk, cairkan dengan sedikit air panas (saya pake 2 sdm milo 3in1)
- 75 gr gula pasir
- 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
Cara Membuat:
- Campur susu+air, aduk
- Campur jadi satu: susu, agar-agar bubuk, gula pasir, dan vanili. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
- Ambil cetakan puding, tuang sedikit adonan puding, bari remahan oreo, tuang lagi adonan puding, bagian atasnya beri remahan oreo. Biarkan dingin dan mengeras.
- Buat saus: campur air, cokelat bubuk, dan gula pasir, aduk rata dan didihkan. Masukkan cairan maizena, aduk hingga mengental, angkat.
- Sajikan puding dengan sausnya.
eeerrr,, potonya jelek amat sihmm bahkan ga pake frame,, maap yak. saya amatir.. :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar