selamat datang juga protein..
di ulang bulan ke delapan ini, saya mulai masukin protein hewani ke makanannya rayyan. Jadi sekarang rayyan ga melulu cuma makan sayur dan buah aja. hehe ga sabar banget rasanya untuk bikin makanan yang aneh2.
resep yang sekarang ini terinspirasi dari hot pepper lunch PVJ. hohoho tapi dibikin versi bayi dan ditambah sayuran. biar tetep seimbang.. :D here it is:
bahan:
4 sendok teh tepung beras gasol
1/2 bonggol jagung manis (dipipil)
1/4 buah wortel impor (wortel impor lebih manis rasanya)
1/4 dada ayam fillet (dipotong dadu)
250ml air kaldu
seledri secukupnya
bawang putih
bawang bombay
butter untuk menumis
cara membuat:
kukus/rebus jagung manis dan wortel
sambil menunggu, panaskan butter lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,
masukan potongan ayam sampai matang
lalu masukan gasol yang sudah dilarutkan dalam air kaldu, aduk sampai beras matang
masukan jagung dan wortel yang sudah empuk dan tambahkan seledri, aduk sebentar
masukan ke blender, lalu sajikan..
bubur bisa disajikan dengan taburan keju cheddar..
dari wanginya saja udah enak banget.. yum yum yum..
p.s: disini saya pakai gasol karena dirumah masih ada 1 pak gasol. mungkin lain kali saya akan pakai beras atau nasi yang sudah matang sekalian sehingga ga perlu dimasak terlalu lama. :D
selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar